11 Січня, 2023 5 хвл
Енергетики та їхній вплив на ваш організм
Усім відома дія енергетичних напоїв на організм під номером один. Вони забезпечують швидкий приплив енергії. Але якби це був єдиний важливий ефект, більшість із нас вживали б їх як воду. Звісно, є ще багато чого цікавого. Давайте поговоримо про інші ефекти енергетичних напоїв.
Зміст
Що входить до складу енергетичних напоїв?
Конкретні інгредієнти залежать від виробника та бренду. Однак майже всі популярні енергетичні напої, такі як Monster і Red Bull, складаються з трьох основних інгредієнтів. Два з них можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям, якщо вживати їх більше, ніж слід.
Кофеїн
Майже кожен із нас щодня споживає кофеїн, чи то в енергетичних напоях, чи то в каві, чаї, газованій воді, чи то в шоколаді (так, у шоколаді є кофеїн). В енергетичних напоях використовується кофеїн, оскільки він є стимулятором центральної нервової системи, який також блокує процес, що викликає сонливість.
Дія стимулятора на організм багато в чому залежить від кількості споживаного кофеїну. А це, своєю чергою, залежить від того, скільки кофеїну міститься в споживаній їжі або напої, а також від того, скільки його ви з’їли або випили. Середня чашка кави містить близько 90 міліграмів кофеїну. У газованій воді міститься приблизно половина цієї кількості; у чаї та шоколаді – набагато менше. Енергетичні напої, як правило, містять від 110 мг до 160 мг. Такий високий вміст кофеїну може швидко збільшитися, і тоді виникають проблеми.
Обмеження в 400 мг кофеїну дозволяє вам випивати близько 4-5 чашок кави або 9-10 газованих напоїв на день. Але всього три “Монстри” потрапляють у “небезпечну зону”. І ось тоді можуть виникнути негативні наслідки для здоров’я.
Цукор
Якщо ви не потягнетеся за енергетичним напоєм, коли вам потрібно підбадьоритися, ви цілком можете потягнутися за шоколадним батончиком. З цієї ж причини більшість виробників додають у свої енергетичні напої тонну цукру. Здається, що солодкий продукт забезпечує швидкий приплив енергії всього за кілька хвилин. Нам не хотілося б повідомляти цю новину, але насправді цукровий кайф не означає, що у вашого організму є додаткова енергія для використання. Це тільки здається.
Коли організм переробляє цукор, у ньому виділяється додаткова кількість гормону “гарного настрою” допаміну та гормону “щастя” серотоніну – це означає, що ви почуваєтесь краще і можете думати, що у вас більше енергії. Однак це відчуття триває недовго. Після 30-60 хвилин цукрового кайфу настає цукровий колапс, і ви почуваєтеся менш енергійним. Новини стають ще гіршими: процес, необхідний для перетравлення цукру, знижує здатність організму виробляти енергію.
Інші поширені інгредієнти енергетичних напоїв
Більшість марок енергетичних напоїв (і багато спортивних напоїв), найімовірніше, містять ще кілька інгредієнтів.
- Вітаміни групи В: ці вітаміни самі по собі не забезпечують приплив енергії; вони просто допомагають організму перетворювати їжу на енергію. Однак вони можуть допомогти людям, які не отримують достатньої кількості вітамінів групи В у своєму звичайному раціоні.
- Таурин: ця амінокислота підвищує витривалість, фізичну працездатність і когнітивні здібності, особливо в поєднанні з кофеїном.
- Гуарана: гуарана є ще одним джерелом кофеїну і містить інші природні стимулятори.
- Женьшень: це лікарська рослина, яка, як кажуть, допомагає підвищити рівень енергії в організмі.
- L-карнітин: ця амінокислота підвищує енергію, але та кількість, що міститься в енергетичних напоях, найімовірніше, не сильно допоможе.
- Глюкуронолактон: вважається, що ця природна сполука допомагає запобігти розщепленню організмом накопиченої глюкози, але немає жодних доказів того, що її кількість в енергетичних напоях приносить будь-яку користь.
Вплив енергетиків на організм
Підвищення частоти серцевих скорочень і кров’яного тиску
Ці напої спричиняють помітні й негайні зміни в серцево-судинній системі, що робить їх дещо неприємними, якщо ви маєте певні передуючі захворювання. Прискорене серцебиття і стрибки кров’яного тиску передбачувано можуть завдати певної шкоди, якщо у вас уже високий кров’яний тиск або слабке серце.
Поліпшення роботи мозку
Крім приємного смаку, енергетичні напої дійсно допомагають відчути себе енергійним і сконцентруватися на тому, що вам потрібно зробити. Після вживання одного з цих напоїв споживачі дійсно почуваються бадьоріше.
Підвищене запалення організму
На жаль, вміст цукру, який робить ці напої такими привабливими, може також завдати безпосередньої шкоди, щойно ви вип’єте банку або дві, адже цукор відіграє важливу роль у швидкому поширенні запалення по всьому тілу.
Погана якість сну
Коли вам потрібно лягати спати, ви зіткнетеся з деякими небажаними наслідками після вживання енергетичного напою – якість вашого сну гарантовано погіршиться. Зниження якості сну пов’язане зі швидкою зміною метаболізму внаслідок вживання цих напоїв. Якщо ви вирішили підкріпитися в середині дня “Ред Буллом”, будьте обережні – це може завадити вашому гарному нічному відпочинку більше, ніж ви очікуєте.
Шкода для зубів
Хоча енергетичні напої допомагають нам рухатися протягом дня, їхній вплив на порожнину рота може стати причиною кількох небажаних візитів до стоматолога. Подібно до газованої води і соків, енергетичні напої завдають серйозної шкоди зубам.
Головні болі
Деякі з нас можуть потягнутися за енергетичним напоєм, щоб зняти головний біль, але в підсумку ці напої можуть спричинити ще більший головний біль або навіть мігрень. За даними клініки Майо, споживання кофеїну змінює кровотік у мозку, що призводить до різних результатів в учасників дослідження. Кофеїн викликає зниження кров’яного тиску навколо мозку на 27%, що впливає на ступінь напруги, яку ви відчуваєте. Виходячи з того, скільки кофеїну міститься в енергетичному напої, ви можете відчути сильне мозкове напруження після вживання однієї порції такого напою. Уникайте зайвого кофеїну, щоб уникнути цього ефекту.
Вплив енергетичних напоїв на дітей та підлітків
Продажі енергетичних напоїв продовжують зростати. Вони досить популярні серед підлітків. Однак, як вагомі аргументи проти вживання енергетичних напоїв дітьми та підлітками варто згадати знижену толерантність до кофеїну, серцево-судинну та неврологічну системи, що все ще розвиваються, а також високий вміст цукру в енергетичних напоях.
Енергетичні напої можуть забезпечити деякі з обіцяних переваг, підвищуючи працездатність мозку і допомагаючи вам працювати, коли ви втомилися або відчуваєте нестачу сну. Однак існує низка проблем зі здоров’ям, пов’язаних з енергетичними напоями, особливо з надмірним споживанням кофеїну, вмістом цукру, про які не слід забувати.
