January 11, 2023 5 мин
Энергетики и их влияние на ваш организм
Всем известно действие энергетических напитков на организм под номером один. Они обеспечивают быстрый прилив энергии. Но если бы это был единственный важный эффект, большинство из нас употребляли бы их как воду. Конечно, есть еще много чего интересного. Давайте поговорим о других эффектах энергетических напитков.
Оглавление
Что входит в состав энергетических напитков?
Конкретные ингредиенты зависят от производителя и бренда. Однако почти все популярные энергетические напитки, такие как Monster и Red Bull, состоят из трех основных ингредиентов. Два из них могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, если употреблять их больше, чем следует.
Кофеин
Почти каждый из нас ежедневно потребляет кофеин, будь то в энергетических напитках, кофе, чае, газировке или шоколаде (да, в шоколаде есть кофеин). В энергетических напитках используется кофеин, поскольку он является стимулятором центральной нервной системы, который также блокирует процесс, вызывающий сонливость.
Действие стимулятора на организм во многом зависит от количества потребляемого кофеина. А это, в свою очередь, зависит от того, сколько кофеина содержится в потребляемой пище или напитке, а также от того, сколько его вы съели или выпили. Средняя чашка кофе содержит около 90 миллиграммов кофеина. В газировке содержится примерно половина этого количества; в чае и шоколаде – гораздо меньше. Энергетические напитки, как правило, содержат от 110 мг до 160 мг. Такое высокое содержание кофеина может быстро увеличиться, и тогда возникают проблемы.
Ограничение в 400 мг кофеина позволяет вам выпивать около 4-5 чашек кофе или 9-10 газировок в день. Но всего три “Монстра” попадают в “опасную зону”. И вот тогда могут возникнуть негативные последствия для здоровья.
Сахар
Если вы не потянетесь за энергетическим напитком, когда вам нужно взбодриться, вы вполне можете потянуться за шоколадным батончиком. По этой же причине большинство производителей добавляют в свои энергетические напитки тонну сахара. Кажется, что сладкий продукт обеспечивает быстрый прилив энергии всего за несколько минут. Нам не хотелось бы сообщать эту новость, но на самом деле сахарный кайф не означает, что у вашего организма есть дополнительная энергия для использования. Это только кажется.
Когда организм перерабатывает сахар, в нем выделяется дополнительное количество гормона “хорошего настроения” допамина и гормона “счастья” серотонина – это означает, что вы чувствуете себя лучше и можете думать, что у вас больше энергии. Однако это ощущение длится недолго. После 30-60 минут сахарного кайфа наступает сахарный коллапс, и вы чувствуете себя менее энергичным. Новости становятся еще хуже: процесс, необходимый для переваривания сахара, снижает способность организма вырабатывать энергию.
Другие распространенные ингредиенты энергетических напитков
Большинство марок энергетических напитков (и многие спортивные напитки), скорее всего, содержат еще несколько ингредиентов.
- Витамины группы В: эти витамины сами по себе не обеспечивают прилив энергии; они просто помогают организму преобразовывать пищу в энергию. Однако они могут помочь людям, которые не получают достаточного количества витаминов группы В в своем обычном рационе.
- Таурин: эта аминокислота повышает выносливость, физическую работоспособность и когнитивные способности, особенно в сочетании с кофеином.
- Гуарана: гуарана является еще одним источником кофеина и содержит другие природные стимуляторы.
- Женьшень: это лекарственное растение, которое, как говорят, помогает повысить уровень энергии в организме.
- L-карнитин: эта аминокислота повышает энергию, но то количество, которое содержится в энергетических напитках, скорее всего, не сильно поможет.
- Глюкуронолактон: считается, что это природное соединение помогает предотвратить расщепление организмом накопленной глюкозы, но нет никаких доказательств того, что его количество в энергетических напитках приносит какую-либо пользу.
Влияние энергетиков на организм
Повышение частоты сердечных сокращений и кровяного давления
Эти напитки вызывают заметные и немедленные изменения в сердечно-сосудистой системе, что делает их несколько неприятными, если у вас есть определенные предсуществующие заболевания. Учащенное сердцебиение и скачки кровяного давления предсказуемо могут нанести определенный вред, если у вас уже высокое кровяное давление или слабое сердце.
Улучшение работы мозга
Помимо приятного вкуса, энергетические напитки действительно помогают почувствовать себя энергичным и сконцентрироваться на том, что вам нужно сделать. После употребления одного из этих напитков потребители действительно чувствуют себя бодрее.
Повышенное воспаление организма
К сожалению, содержание сахара, которое делает эти напитки такими привлекательными, может также нанести непосредственный вред, как только вы выпьете банку или две, ведь сахар играет важную роль в быстром распространении воспаления по всему телу.
Плохое качество сна
Когда вам нужно ложиться спать, вы столкнетесь с некоторыми нежелательными последствиями после употребления энергетического напитка – качество вашего сна гарантированно ухудшится. Снижение качества сна связано с быстрым изменением метаболизма в результате употребления этих напитков. Если вы решили подкрепиться в середине дня “Ред Буллом”, будьте осторожны – это может помешать вашему хорошему ночному отдыху больше, чем вы ожидаете.
Вред для зубов
Хотя энергетические напитки помогают нам двигаться в течение дня, их воздействие на полость рта может стать причиной нескольких нежелательных визитов к стоматологу. Подобно газировке и сокам, энергетические напитки наносят серьезный вред зубам.
Головные боли
Некоторые из нас могут потянуться за энергетическим напитком, чтобы снять головную боль, но в итоге эти напитки могут вызвать еще большую головную боль или даже мигрень. По данным клиники Майо, потребление кофеина изменяет кровоток в мозге, что приводит к различным результатам у участников исследования. Кофеин вызывает снижение кровяного давления вокруг мозга на 27%, что влияет на степень напряжения, которое вы чувствуете. Исходя из того, сколько кофеина содержится в энергетическом напитке, вы можете испытать сильное мозговое напряжение после употребления одной порции такого напитка. Избегайте лишнего кофеина, чтобы избежать этого эффекта.
Влияние энергетических напитков на детей и подростков
Продажи энергетических напитков продолжают расти. Они довольно популярны среди подростков. Однако, в качестве веских аргументов против употребления энергетических напитков детьми и подростками стоит упомянуть пониженную толерантность к кофеину, все еще развивающуюся сердечно-сосудистую и неврологическую системы, а также высокое содержание сахара в энергетических напитках.
Энергетические напитки могут обеспечить некоторые из обещанных преимуществ, повышая работоспособность мозга и помогая вам работать, когда вы устали или испытываете недостаток сна. Однако существует ряд проблем со здоровьем, связанных с энергетическими напитками, особенно с чрезмерным потреблением кофеина, содержанием сахара, о которых не следует забывать.
