Фруктово-овочева дієта для схуднення

Покращує здоров’я серця

Для профілактики хронічних захворювань рекомендується включати до свого раціону велику кількість фруктів і овочів. Підвищене споживання цих двох видів продуктів може знизити ризик серцево-судинних захворювань. Хоча всі фрукти й овочі корисні для здоров’я, деякі з них особливо ефективні для поліпшення здоров’я серця. Саме тому вам необхідно стежити за тим, щоб у вашому раціоні були зелені листові овочі (капуста, шпинат, салат тощо), хрестоцвіті овочі (цвітна капуста, броколі, брюссельська капуста тощо) і цитрусові (лимони, апельсини, лайми, грейпфрути, мандарини тощо).

Допомагає підтримувати кров’яний тиск

Дотримання цього плану харчування призводить до зниження рівня артеріального тиску в людей із високим кров’яним тиском.

Допомагає боротися з діабетом

Споживання свіжих зелених листових овочів і фруктів пов’язане зі зниженням ризику розвитку діабету, тоді як споживання фруктових соків може підвищити ризик для тієї ж групи населення.

Підтримує здоров’я очей

Споживання фруктів, овочів, вітамінів і каротиноїдів пов’язане з нижчим ризиком розвитку неоваскулярної вікової макулярної дегенерації (хронічне захворювання сітківки).

Допомагає у втраті ваги

Будь-яка здорова дієта для зниження ваги містить велику кількість фруктів і овочів. Вони містять мало калорій і багаті життєво важливими поживними речовинами, що робить їх одними з найкращих продуктів для зниження ваги. Однак деякі фрукти й овочі вважаються більш корисними для підтримки або досягнення бажаної ваги.

Вживання більшої кількості фруктів і овочів, а також інших здорових продуктів, що сприяють безпечній втраті ваги, як-от цільне зерно, пісне м’ясо, яйця, риба, квасоля і бобові, горіхи та насіння, є обов’язковою умовою, якщо ви хочете досягти поставлених цілей, не руйнуючи свій організм. Оскільки втрата ваги зводиться до спалювання більшої кількості калорій, ніж ви споживаєте, фрукти й овочі – два найзручніші для вас варіанти харчування, оскільки вони багаті поживними речовинами і при цьому низькокалорійні. Але пам’ятайте, що просте додавання овочів і фруктів у ваше поточне меню тільки збільшить споживання калорій і може навіть відкинути вас назад від вашої мети. Тому вам потрібно замінити порожні калорійні продукти фруктами і створити здоровий дефіцит калорій.

Ви можете знизити калорійність деяких ваших улюблених страв, замінивши деякі висококалорійні інгредієнти фруктами й овочами. Клітковина і вода, що містяться в цих двох видах продуктів, додадуть об’єму вашим стравам, що дасть вам змогу почуватися ситим за меншої кількості калорій. Багато фруктів і овочів містять мало жиру і калорій і при цьому залишаються ситними.

Заміна інших продуктів фруктами та овочами

Ви можете спробувати частково замінити деякі інгредієнти, наприклад, додати в ранковий омлет замість одного яйця або сиру трохи шпинату, грибів, помідорів або болгарського перцю. Якщо ви любите сендвічі, у вас є безліч варіантів, і ви можете замінити будь-який інгредієнт яким-небудь овочем без шкоди для смакових якостей.

Ви також можете замінити половину м’яса або локшини в супі на основі бульйону такою ж кількістю нарізаних овочів, як-от морква, броколі, квасоля, червоний перець та інші. Ви можете з’їсти кілька овочів замість порції рису або макаронів, оскільки вони додадуть вам відчуття ситості, одночасно забезпечуючи вас великою кількістю поживних речовин і знижуючи споживання енергії. Отже, в принципі, ви можете замінити будь-який висококалорійний інгредієнт овочами або фруктами, і це допоможе вам на шляху до зниження ваги.

Дізнавшись про переваги 7-денної фруктово-овочевої дієти, люди часто замислюються про те, щоб почати дотримуватися цього плану харчування. Але недостатньо просто почати їсти більше овочів і фруктів. Для успішного і здорового схуднення вам потрібен відмінний план харчування для 7-денної фруктово-овочевої дієти. Ось добре складений план харчування, який вам варто спробувати:

Так. Фруктово-овочева дієта сприяє втраті ваги і загальному поліпшенню здоров’я. Більшість фруктів і овочів містять мало калорій і жиру, а також багато клітковини і різних необхідних мікроелементів, що робить їх двома з найкращих варіантів харчування для успішної втрати ваги. Дотримання 7-денного плану фруктово-овочевої дієти, що створює дефіцит калорій, і регулярні тренування обов’язково допоможуть вам схуднути на кілька кілограмів. Але пам’ятайте, що перш ніж почати дотримуватися будь-якого нового плану харчування, необхідно проконсультуватися з фахівцем.