Чи допомагає кава схуднути?
Кожна людина в якийсь момент свого життя шукала святий Грааль дієти, чарівну пігулку або їжу, яка пригнічує апетит і робить схуднення легким. На жаль, такого не буває і єдиний спосіб постійно втрачати вагу в довгостроковій перспективі - це здорове, збалансоване харчування та фізичні вправи. Однак у нас є хороші новини для любителів кави. Існує все більше доказів того, що цей напій може допомогти людям, які дотримуються дієти, пригнічуючи апетит і полегшуючи тривалі періоди без потягу до нього. У цій статті ми обговоримо, як кава може допомогти вам скинути вагу і як використовувати каву як допоміжний засіб під час дотримання дієти.
Зміст

Кофеїн і втрата ваги
Точних доказів, які підтверджують, що кава може допомогти у втраті ваги, немає, але деякі дослідження вказують на зв’язок між кофеїном і втратою ваги. Дослідження, що вивчають вплив кофеїну на втрату ваги, загалом непереконливі або страждають недоліками. Деякі дослідження, що демонструють причинно-наслідковий зв’язок між кофеїном і втратою ваги, проводилися на тваринах, а інші страждають від малого розміру вибірки та подібних методологічних проблем, що не дає змоги робити широкі висновки.
Проте існує достатньо доказів на користь того, що кофеїн може підвищити ефективність дієти, щоб провести більш ретельне дослідження. Існують дві основні теорії того, як кофеїн може допомогти у втраті ваги: пригнічення апетиту і спалювання калорій.
Чи пригнічує кава апетит?
Один зі способів, яким кава може допомогти вам схуднути, – це зниження апетиту. Багато дієтологів і фахівці з харчування стверджують, що вживання кави за 0,5-4 години до їди може зменшити потяг і відчуття голоду, що призводить до зменшення споживання їжі і подальшого зниження ваги.
У той час як деякі дослідження показують лише незначну підтримку цих тверджень, інші дослідження приходять до висновку, що немає взагалі ніяких доказів на користь кави і кофеїну як засобів, що пригнічують апетит.
Незважаючи на слабкі докази, кава має багато інших переваг для здоров’я, що робить її гарним доповненням до будь-якої дієти, якщо у вас немає жодних захворювань. Вживання від однієї до чотирьох чашок кави на день може допомогти захистити вас від нейродегенеративних захворювань і проблем із серцем; будь-які додаткові переваги, пов’язані з втратою ваги, можна розглядати як бонус.
Чи спалює кава калорії?
Пригнічення апетиту – не єдиний спосіб, яким кава може допомогти вам скинути вагу. Кілька досліджень показали позитивну кореляцію між споживанням кави і збільшенням спалювання калорій. Точніше, люди, які пили більше кави, частіше втрачали вагу за певний період часу, а також зменшували відсоток жиру в організмі, що дає змогу зробити висновок про те, що вживання кави посилює спалювання жиру.
Інше дослідження показало, що вживання кофеїну підвищує метаболізм на 11%, а спалювання жиру – на 29%. Це значне прискорення, яке може значно підвищити ефективність планів зі зниження ваги в поєднанні зі здоровим харчуванням і регулярними фізичними вправами.
Найкращий спосіб використовувати каву як дієтичний засіб
Один з найпопулярніших способів включити каву в дієтичний план – пити її вранці перед сніданком. Багато людей, які практикують переривчасте голодування, присягаються своєю ранковою кавою, стверджуючи, що вона допомагає відтермінувати настання голоду і полегшує процес голодування. Хоча докази придушення апетиту невеликі, кожна крупиця може допомогти. Ми рекомендуємо пити чорну каву натщесерце перед сніданком, щоб максимізувати засвоєння кофеїну і збільшити шанси на позитивний ефект.
Якщо ви вже випиваєте від однієї до чотирьох чашок кави на день, не варто збільшувати її споживання в спробі прискорити втрату ваги. Помірне споживання кофеїну має багато переваг для здоров’я і можливого зниження ваги, але понад 400 міліграмів на день може бути небезпечним. Люди, які випивають понад чотири чашки кави на день, схильні до ризику розвитку високого кров’яного тиску та інших серцево-судинних захворювань, тому краще обмежити споживання кави.
У підсумку, кава може допомогти придушити апетит і прискорити обмін речовин завдяки вмісту кофеїну, але сама по собі кава не допоможе вам схуднути. Якщо ви їсте здорову їжу і регулярно займаєтеся спортом, кава може дати вам додатковий поштовх, який допоможе вам подолати труднощі. Не існує коротких шляхів, і ви будете розчаровані, якщо очікуєте, що кава стане чудодійним еліксиром для схуднення.


