21 Листопада, 2022 10 хвл
10 важливих переваг червоного вина для здоров’я
Дроблення і бродіння цільного винограду темного кольору дає змогу отримати червоне вино з широким спектром смаку і кольору. Згідно з дослідженням, щоденне вживання помірної кількості червоного вина із вмістом алкоголю від 12% до 15% може допомогти запобігти різним захворюванням, включно з хворобами серця. Однак важливо пам'ятати, що існує тонка грань між помірним і надмірним. Споживання вина в надлишку може завдати шкоди здоров'ю. З іншого боку, занадто мале споживання вина не принесе вам тих переваг, якими користуються помірно питущі люди. Ось 10 переваг червоного вина для здоров'я:
Зміст
Багате джерело антиоксидантів
Перш ніж насолодитися келихом червоного вина, ви повинні спочатку дізнатися про нього майже все. Оскільки воно збагачене потужними антиоксидантами, який негативний і позитивний вплив воно може мати на ваше здоров’я?
Антиоксиданти, такі як ресвератрол, епікатехін, катехін і проантоціанідини, в більшій кількості містяться в темному винограді. Антиоксиданти ресвератрол і проантоціанідини насамперед відповідають за ваше здоров’я.
Допомагає знизити рівень поганого холестерину
Доведено, що червоні вина знижують рівень шкідливого холестерину в організмі. Згідно з дослідженням, червоний виноград сорту Темпранільо з високим вмістом клітковини, з якого роблять Ріоху та інші червоні вина, знижує рівень непотрібного холестерину.
Підтримує здоров'я серця
Поліфеноли, один із видів антиоксидантів, що містяться в червоних винах, підтримують еластичність кровоносних судин, запобігаючи небажаному згортанню крові. Це не тільки тримає рівень холестерину під контролем, а й підтримує здоров’я серця. Однак важливо пам’ятати, що рясне пиття шкідливе для серця.
Контролює рівень цукру в крові
Ресвератрол, природна сполука, що міститься у виноградній шкірці, допомагає людям з діабетом контролювати рівень цукру в крові. Дослідження показало, що у людей, які приймали 250 мг ресвератролу один раз на день протягом трьох місяців, рівень глюкози в крові був нижчим, ніж у тих, хто його не приймав. Ресвератрол також підходить для зниження рівня холестерину і зниження систолічного кров’яного тиску.
Знижує ризик розвитку раку
Регулярне і помірне споживання червоного вина може ефективно знизити ризик деяких видів раку, таких як базальноклітинна карцинома, рак товстої кишки, карцинома простати, рак яєчників тощо. Вчені виявили, що доза ресвератролу пригнічує критичну дію білка, що бореться з раком, у ракових клітинах людини.
Допомагає в лікуванні застудних захворювань
Антиоксиданти, що містяться в червоних винах, лікують застудні захворювання, захищаючи клітини від шкідливого впливу вільних радикалів, які відіграють важливу роль у розвитку застуди, раку та інших захворювань.
Зміцнює гостроту пам'яті
Хочете знати, як зберегти гостроту пам’яті? Згідно з дослідженнями, антиоксидант ресвератрол, що міститься в червоних винах, перешкоджає утворенню бета-амілоїдного білка, ключового компонента бляшок Альцгеймера.
Допомагає скинути зайву вагу
Вам буде приємно дізнатися, що ресвератрол може допомогти вам підтримувати здорову вагу. Піцеатаннол, хімічна сполука, що отримується з ресвератролу, сприяє зменшенню жирових клітин у нашому організмі.
Знижує ймовірність депресії
Дослідження, проведене серед людей середнього та старшого віку, показало, що щоденне вживання помірної кількості алкоголю допомагає запобігти депресії. Люди, які п’ють червоне вино, мають нижчий ризик розвитку депресії, ніж ті, хто його не п’є.
Благотворно впливає на травну систему
Антибактеріальні властивості червоних вин дали змогу використовувати їх для лікування подразнення шлунка та інших проблем із травленням. Також було доведено, що вживання вина знижує ризик зараження бактерією Helicobacter pylori, бактерією, що викликає запалення шлунка.
Помірно вживайте вино, користуйтеся вищеописаними перевагами і ведіть здоровий, активний спосіб життя.
