15 Листопада, 2022 12 хвл
Усе, що потрібно знати про вітаміни
Їжа - це найкращий і найекономічніший спосіб отримання всіх основних поживних речовин, необхідних для підтримки здоров'я. Нині люди стали мудрішими у виборі здорової їжі. Однак у деяких випадках буває нелегко з'їсти достатньо їжі, щоб підтримувати вміст вітамінів і мінералів в організмі на нормальному рівні. Тому необхідно перейти на вітаміни та інші харчові добавки.
Зміст
Вітамінні та мінеральні добавки життєво необхідні людям, які не можуть задовольнити потреби свого організму в поживних речовинах за допомогою збалансованого харчування.
На ринку представлено велике розмаїття вітамінів, що змушує людей замислитися: “Які вітаміни мені слід приймати?”. Якщо ви теж ставите питання, який вітамін вам підходить або якими властивостями повинна володіти високоякісна харчова добавка, у цій статті ви знайдете відповіді.
Загальні дослідження про біологічно активні добавки
Нині люди дотримуються численних видів дієт, включно з безглютеновою і кето-дієтою, які іноді негативно впливають на обмін глюкози і ліпідів, а також підвищують ризик розвитку метаболічного синдрому. Добавки необхідні, щоб допомогти вашому організму підтримувати здоровий рівень вітамінів, життєво важливих кислот і мінералів. Якщо для одних людей збалансоване харчування є достатнім для підтримки поживних речовин в організмі, то для інших цього недостатньо. Саме тут і приходять на допомогу біологічно активні добавки.
Крім того, добавки відіграють важливу роль у прискоренні процесів одужання та профілактиці захворювань. Наприклад, вітамін D і кальцій допомагають організму зміцнювати кістки і відновлювати переломи. Мінерали також необхідні для оптимального функціонування організму. Мінерали життєво важливі для кісток, мозку, серця і м’язів. Крім того, вони відіграють ключову роль у виробництві ферментів і гормонів.
Ще одна корисна добавка з медичними властивостями – жирні кислоти омега-3, що містяться в рибі. Омега-3 жирні кислоти сприяють поліпшенню кровотоку, підтримуючи гладкість оболонки артерій. Вони сприяють здоров’ю серця, знижуючи рівень тригліцеридів, і зменшують запалення.
Вітаміни також відіграють найважливішу роль у підтримці гарного самопочуття і здоров’я. У цій статті ми детальніше розглянемо їхні переваги.
Кому потрібні вітаміни або харчові добавки?
Вагітним і жінкам, які годують груддю
Кожна жінка, яка хоче завагітніти або вже вагітна, потребує вітамінів. Ба більше, якщо ви жінка-годувальниця, ви також маєте приймати вітаміни. Оскільки організм проходить через низку гормональних змін, він використовує поживні речовини вашого тіла. Однак, перш ніж приймати будь-які добавки, необхідно отримати професійну медичну консультацію.
Людям, які рідко перебувають на сонці
Люди, які не отримують достатнього сонячного опромінення, часто страждають від дефіциту вітаміну D. Цей дефіцит також часто зустрічається у людей, які уникають вживання молока та інших молочних продуктів.
Люди старше 50 років. З віком здатність організму вбирати поживні речовини в кров знижується. Тому необхідно приймати всі необхідні вітаміни.
Немовлятам і дітям
Немовлятам і дітям у віці до року необхідні вітаміни щодня для правильного харчування їхнього організму.
Людям з обмеженнями в харчуванні
Деякі люди не можуть їсти певні продукти через медичні обмеження і потребують вітамінних добавок для боротьби з хворобами. Крім того, багато здорових людей за своїм вибором виключають будь-яку групу продуктів, наприклад, вегани і вегетаріанці. Їм необхідні вітаміни та інші добавки для контролю захворювань, наприклад, серцево-судинних.
Поширені симптоми дефіциту вітамінів
Існує незліченна безліч переваг здорового і збалансованого харчування. Однак ваше тіло буде показувати ознаки і симптоми, якщо ви не отримуєте достатньої кількості вітамінів і поживних речовин. Тому дуже важливо уважно стежити за станом свого організму і, якщо ви помітили будь-які з перерахованих нижче симптомів, терміново біжіть до лікаря:
- Сильне випадіння волосся і ламкість нігтів
- Інтенсивний біль у суглобах
- Кровоточивість ясен
- Втома
- Нерегулярне серцебиття
- Занепокоєння
- Зміни в зорі
- Повільне загоєння ран
Безпека використання
Загалом вітаміни не чинять шкідливого впливу на організм. Але, як і ліки, вітамінні та мінеральні добавки можуть спричиняти небезпечні побічні ефекти. Тому вкрай важливо заздалегідь ознайомитися з рекомендаціями щодо дозування і потенційно шкідливими ефектами будь-яких вітамінів і добавок.
Тому дуже важливо заздалегідь ознайомитися з рекомендаціями щодо дозування і потенційно шкідливими ефектами будь-яких вітамінів і добавок.
Вітаміни, які можуть завдати шкоди
Вітамін А
Необхідний рівень споживання вітаміну А становить від 700 до 900 мікрограмів на день. Перевищення допустимої норми споживання вітаміну А може спричинити запаморочення, головний біль, висип, біль у суглобах, нудоту, а в крайніх випадках – кому та смерть.
Вітамін С
Здоровій дорослій людині щодня потрібно від 75 до 90 міліграмів вітаміну С. Надмірне споживання вітаміну С не спричиняє небезпечних для життя проблем. Однак передозування вітаміну С може призвести до діареї, спазмів у животі та нудоти.
Вітамін D
Здоровій дорослій людині щодня потрібно близько 15 мікрограмів вітаміну D. Вітамін D також називають “вітаміном сонячного світла”. Це пов’язано з тим, що сонячні промені є найкращим джерелом цього вітаміну. Крім того, збагачені продукти харчування – відмінне джерело вітаміну D у вашому раціоні. Що стосується передозування вітаміну D, то він може підвищити рівень кальцію в організмі, що шкідливо для нирок і здоров’я серця.
Вітамін Е
Середня необхідна доза вітаміну Е для дорослої людини становить 15 міліграмів. Передозування вітаміну Е особливо шкідливе для людей, які приймають антикоагулювальні препарати або препарати, що розріджують кров. Ба більше, прийом вітаміну Е в надмірних кількостях може спричинити кровотечу.
Вітамін В6
Середня рекомендована добова норма вітаміну В6 становить 1,3 міліграма. Високий рівень вітаміну B6 може спричинити чутливість до світла, нудоту або, у важких випадках, пошкодження нервів.
Фолієва кислота
Фолієва кислота – це вітамін комплексу В, і здоровій дорослій людині потрібно близько 400 мікрограмів фолату. Передозування добавок з фолієвою кислотою може спричинити дефіцит вітаміну B12, а цей дефіцит може призвести до пошкодження нервів.
Холін
Холін – ще один вітамін комплексу В, який необхідний для правильного функціонування кількох біологічних процесів. Здоровому чоловікові потрібно близько 550 міліграмів холіну, а здоровій жінці – 425 міліграмів холіну на день. Надмірне споживання холіну може спричинити знижений кров’яний тиск, неприємний запах тіла, пітливість і проблеми з печінкою.
Дуже важливо приймати рекомендовану дозу вітамінів
Регулярне вживання вітамінів та інших поживних речовин життєво важливе для підтримання гарної фізичної форми та здоров’я. На ринку представлений широкий асортимент вітамінних і мінеральних добавок. Вони задовольняють різні дефіцити поживних речовин і вітамінів. Тому важливо з’ясувати, які вітаміни та мінерали потрібні вашому організму.
Крім того, у всіх нас різний обмін речовин, і люди можуть по-різному реагувати на одну й ту саму дієту або добавки. Тому немає впевненості в тому, що вітамінна добавка, корисна для однієї людини, позитивно вплине на іншу. Тому перед вживанням будь-яких вітамінів або харчових добавок необхідно проконсультуватися з лікарем-дієтологом.
