Харчування

Які питні звички допомагають прискорити метаболізм?

Встановлення балансу між апетитом і метаболізмом - одна з найпростіших практик, спрямованих на поліпшення вашого здоров'я. Коли цих двох чинників не дотримуються, це може призвести до проблем із травленням і спричинити небажане збільшення ваги. Метаболізм входить до числа інших чинників, що сприяють здоровій вазі (харчові звички, спосіб життя і режим сну).

Зміст

  • 1 Що таке метаболізм?

  • 2 Старіння та його вплив на метаболізм

  • 3 Фактори, що визначають швидкість метаболізму

  • 4 Метаболізм і генетика

  • 5 Питні звички для поліпшення метаболізму

Які питні звички допомагають прискорити метаболізм?

Що таке метаболізм?

Згідно з визначенням, метаболізм – це хімічний процес, що відбувається в живому організмі для підтримки життя. Його три основні цілі: 

  1. Перетворення їжі на будівельні блоки для білків, ліпідів, нуклеїнових кислот і деяких вуглеводів.
  2. Видалення побічних продуктів метаболізму.
  3. Перетворення енергії, що міститься в їжі, на функціональну енергію для живлення клітинних процесів.

Старіння та його вплив на метаболізм

У зв’язку з втратою ваги кажуть, що повільний метаболізм може перешкоджати вашому шляху до схуднення, і старіння є одним з елементів, що впливають на це. Оскільки старіння неминуче, зовнішні ознаки з’являються у вашому тілі, а також усередині нього – включно з уповільненням метаболізму. Пошуки способів уповільнення цього процесу не припинялися дослідниками – і у випадку з метаболізмом це нічим не відрізняється; деякі з них можна спробувати за допомогою фізичних вправ або зміни того, що ми їмо та п’ємо. 

Щоправда, на жаль, конкретні продукти харчування та напої не можуть миттєво підвищити або знизити метаболізм. Деякі продукти, які ми споживаємо, можуть побічно сприяти його прискоренню, але не прискорювати. Крім того, напої можуть швидше допомогти у втраті ваги, ніж прискорити метаболізм.

Фактори, що визначають швидкість метаболізму

У молодих людей швидкість метаболізму зазвичай вища. Вони спалюють більше калорій – не тому, що вони активніші, а тому, що вони ще й розвиваються.  Крім того, зростання вимагає більших витрат енергії – кістки, ріст і збільшення м’язової маси вимагають енергії, що вимагає підвищеної швидкості метаболізму. 

Метаболізм і генетика

Ваша базальна швидкість метаболізму частково визначається генами, які ви успадкували. Деякі люди з високим метаболізмом можуть їсти більше і не набирати вагу, тому що їхній організм спалює їжу швидше. 

Іноді ці люди не можуть всидіти на місці, змушуючи свій організм витрачати більше калорій при постійному русі. Люди з уповільненим метаболізмом спалюють калорії більш поступово і повинні їсти менше, інакше організм буде накопичувати зайві калорії у вигляді жиру.

Метаболізм і генетика

Питні звички для поліпшення метаболізму

Уникайте надмірного вживання алкоголю

Відмова від надмірного вживання алкоголю сприяє підтримці здорового метаболізму. Надлишок може означати понад два напої на день для чоловіків і один напій на день для жінок.

При помірному вживанні алкоголь не такий шкідливий, як здається. Однак надмірне вживання алкоголю може призвести до набору ваги через споживання порожніх калорій та інших проблем зі здоров’ям, таких як серцеві захворювання і гіпертонія.

Споживайте багато води

Вода – це ключ до життя, і, як виявилося, це один з найпростіших способів прискорити метаболізм. Вживання води підвищує метаболізм на 25% протягом майже години після її вживання. Це означає, що якщо ви будете випивати по кілька чашок води щогодини, ви будете підтримувати свій метаболізм на піку продуктивності протягом усього дня. 

Підвищіть свій рівень споживання води за допомогою цих цікавих варіантів:

  1. Вода з корицею і кмином. Кориця – це антиоксидантна сила. Її протизапальні властивості допомагають боротися з діабетом. Кумин, з іншого боку, чудово підходить для травлення і покращує імунну систему. Приготування: у велику каструлю додайте насіння кмину і кориці, залийте склянкою води. Дайте прокипіти протягом п’яти хвилин. Процідіть і випийте теплим. За бажанням можна додати сіль, лимон і мед.
  2. Лимонна детокс-вода. Лимон багатий на вітамін С, містить лимонну кислоту й антиоксиданти, які здатні виводити з організму токсини, а також посилювати обмін речовин. Додавання меду і кориці в лимонну детокс-воду також може поліпшити здоров’я кишечника. Для приготування: візьміть дві чашки води, вичавіть один лимон, додайте 1/2 чайної ложки кориці та одну столову ложку меду. Добре перемішайте.
  3. Імбирно-лимонна вода. Крім втрати ваги, імбирно-лимонний напій чудово підходить для лікування проблем шлунково-кишкового тракту. Він допомагає боротися зі здуттям живота і спазмами. Вітамін С і пектин, що містяться в лимоні, роблять його хорошим детокс-напоєм. Приготування: візьміть одну склянку води в міксер, додайте трохи льоду, імбир і листя м’яти. Гарненько збийте. Для поліпшення смаку можна додати столову ложку лимонного соку та меду.
  4. Пийте білкові напої. Дієтологи рекомендують пити білкові напої, оскільки для їх перетравлення і розщеплення потрібно найбільше енергії. Він повільніше перетравлюється порівняно з жирами або вуглеводами.
  5. Пийте зелений чай: Зелений чай – один із найпотужніших напоїв для зниження ваги. Катехіни, що містяться в ньому, – це антиоксиданти, які, як було доведено, посилюють спалювання жиру і потенційно підвищують метаболізм. Крім того, кофеїн, що міститься в зеленому чаї, може допомогти поліпшити результати тренувань, забезпечуючи деякий приплив енергії.